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又到一年端午时 深圳口岸“供港粽”出口火热产业经济食品科技网

更新时间:2021-04-26 20:10:26

  又到一年端午时,作为供港澳食品的重要生产地,深圳口岸“供港粽”出口火热。

  深圳海关29日的消息称,截至5月中旬,深圳海关共检验放行“供港粽”58.1吨,货值399.5万元人民币。而深圳供港澳食品生产企业的聚集地宝安区,每天都有2万只粽子经过数十道工序后装车运往香港。

  为保障香港市民吃上放心粽,深圳海关针对应节食品制定专门措施,加强监管优化服务,保障优质安全的“供港粽”顺利摆上香港同胞的餐桌。

  4月以来,深圳海关组织开展食品安全专项监管,主动上门了解食品出口企业生产计划,根据实际情况量身定制监管方案。紧抓重点环节,加强从原料到生产再到出口全过程的监管,要求企业对原材料进行索证,肉类原料必须依法来自出口备案的屠宰企业,要定期检查企业进出库记录。督促企业完善自检自控体系,加强原辅料验收、生产过程质量控制、蛇粉风湿灵出厂检验等多个方面的安全控制,推动企业落实好主体责任。同时,严格按照输入国家和地区的要求,依托电子系统进行抽批检验和日常抽检,加强对供港食品的安全卫生检验。

  此外,深圳海关通过多种渠道,充分了解出口食品企业的通关需求,采取分化单证流向、合理安排查验等方式,提升通关时效,帮助企业快速通关。(完)作者: 张强   郑小红   樊华君



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