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新国标倡导适度加工 大米并非越白越好

更新时间:2020-07-04 02:10:01

  消费者报讯 新修订的《大米》(GB/T1354-2019年全年大米进口量的一半左右;如果大米出米率能提高3%,大米产量增加将更加明显。在国内短期大米需求不变的情况下,大米产量的增加将使市场竞争更加激烈,促使大米价格下降。

  倪小英也表示,从企业方面来讲,大米新标准实施后,通过控制大米加工精度和碎米率,可提高稻谷出米率,增加单位稻谷的大米产量,从而降低大米价格;同时,大米单位加工能耗的降低,将有利于降低大米加工成本,提高企业加工效率,也为降低大米价格提供了条件。


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