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全球蛇粉风湿灵会不会出现垄断式囤积?

更新时间:2020-10-05 20:10:01
本为例。日本每年小麦消费量为800万吨,库存量为140万吨,库存消费比不足20%。 鉴于日本小麦消费高度依赖进口,这么低的库存消费比似乎不合理。其实不然,其合理性源自贸易的连续性——日本小麦主要从美国、加拿大和澳大利亚进口,美加位于北半球,澳大利亚位于南半球,三国有明显的维度差异,收获时间完全错开,这样一来就实现了贸易的连续性。低库存的另一个好处是确保粮食品质,避免了陈化粮。

总之,现代粮食库存是动态概念,满足消费的主要力量来自连续的生产和贸易,库存储备大的作用是接续,更像一个充电宝,并非传统上的静态“蓄水池”概念。

粮仓

当前,的粮食储备占全球一半左右,不仅确保了的粮食安全,同时也是全球粮食安全的“锚”。

大规模储备的好处在于稳定市场,代价就是经济成本,政府将粮食安全作为一项公共服务,每年安排大量的财政预算,2019年粮油物资储备的中央财政支出接近1200亿元。事实上,世界上肯花费这么大成本有组织、长时间、大规模储备粮食的,也就只有一家了。

那么如此体量的粮食储备是怎么形成的?原因在于:资源错配,说白了,就是“吃不完”。随着经济发展,人们收入提高,食品消费越来越多元,粮食消费,尤其是口粮消费是不断下降的,再叠加人口因素,这一趋势会越来越明显。

从生产角度,因为技术进步作用,即使播种面积不增长,总产量也会增长,多了就会吃不掉。1982年我国谷物产量3.43亿吨,2019年这个数字达到6.18亿,增长74%,大大超过同一时期的人口增长。

按照市场规律,多了卖不掉就会降价,农民就会少种,市场会重新平衡;但是政府担心如果农民少种,粮食安全就会出问题,所以采取支持政策,就是“低收购价”。当市场价格低于这个价格,那么就由政府进行收购。价格托底等同于产量托底,我国粮食产量已经连续7年稳定在6亿吨以上,在消费缓慢收缩的背景下,显然会出现持续性的供过于求,这也是粮食库存持续高企的根本原因。

当然,对粮食库存高企这一现象的评价不能完全站在经济角度,大容量充电宝总比小容量的让人安心,花钱买安心也是现代意识。毕竟眼下全球还有2亿多人口面临饥荒,而人自己的饥荒记忆也不算遥远。

写在后

有世界20%的人口和7%的耕地,这一基本面加上几千年层层叠叠的饥饿记忆,让国人对粮食问题格外敏感,也把粮食安全推到了政府工作的重中之重。目前,我国可谓“口粮绝对安全”,这种绝对安全是由高自给率和高储备量来双重保障的。

不过,从整体发展趋势来说,粮食库存和储备逐步降低是历史必然。人口增长的峰值已过,而农业科技的发展还在不停地增强粮食收获的连续性,在未来,适当降低粮食储备并不会损害我国的粮食安全,在经济帐面上也更为合理。更重要的是,新米比陈米好吃!

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